菜豆猪皮汤热量 菜豆猪皮汤的4步做法

 　　热量85 大卡(100克)

　　分类私家菜

　　评级

　　砂锅、煮此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

　　主料:四季豆 150克,猪皮 200克,饮用水 600克

　　调料:香油 5克,精盐3克

　　菜豆猪皮汤做法

　　1. 干菜豆(扁豆)洗净，用清水浸泡1小时;

　　2. 猪皮刮洗干净，剖去肥肉，放入沸水锅内焯一下，洗净切成短条;

　　3. 肉皮入锅内，加入适量清水，用旺火煮沸后，转用小火炖到肉皮熟;

　　4. 放入菜豆，再炖煮半小时，加入精盐，浇入香油即成。

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