丝瓜豆腐猪脚汤热量
食材 2022-07-04 17:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
丝瓜豆腐猪脚汤的热量,丝瓜豆腐猪脚汤5步家常做法
热量78 大卡(100克)
分类私家菜
评级
炖炖制菜肴加工时间较长,蔬菜的营养会流失较多,但肉类的营养多数还存留在食材中,减肥时可适量食用。
主料:猪蹄 500克
辅料:丝瓜 200克,香菇 30克
调料:姜 10克,精盐 3克,味精 1克,饮用水 1000克
口味:汤鲜味浓。
丝瓜豆腐猪脚汤做法
1. 香菇用温水泡发后去蒂洗净;
2. 丝瓜洗净,去瓤切片;
3. 猪脚刮洗干净,剁成小块;
4. 豆腐洗净切片;
5. 猪脚放入锅内,加入清水适用量,放在火上烧开,煮约半小时,撇净浮沫,加入香菇、姜丝、精盐,用小火炖20分钟,再放入丝瓜、豆腐,炖至猪脚熟烂后,加入味精调味即可。
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