多宝鱼的营养价值，多宝鱼的食用功效

 　　多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一，营养价值很高，口感独特，风味良好，是理想的保健和美容食品，在欧洲市场上同鲑鳟鱼类一样名贵，下面我们就一起来看一看多宝鱼的营养价值到底有哪些吧!

　　多宝鱼的营养价值

　　1、多宝鱼富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等，Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成健康必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白(HDL)含量增加，有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率。

　　2、多宝鱼的皮下拥有丰富的胶质，胶质的味道非常鲜美，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力。

　　多宝鱼的食用功效

　　多宝鱼有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

　　1、祛脂降压能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

　　2、明目提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

　　3、和胃中和胃酸，缓解胃痛。

　　4、健脑提神多宝鱼能补肾健脑，助阳提神。

　　5、提高免疫力经常食用多宝鱼，可以滋补健身，提高人的抗病能力。

　　6、美容多宝鱼中胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用。

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