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泥蚶有哪些营养成分，血蚶、珠蚶的营养成分

食材 2022-07-04 17:43www.yiqihongbei.com烧烤食材

　　泥蚶[血蚶，珠蚶]营养成分

热量	71 千卡	硫胺素	0.01 毫克	钙	59 毫克
蛋白质	10 克	核黄素	0.07 毫克	镁	84 毫克
脂肪	0.8 克	烟酸	1.1 毫克	铁	11.4 毫克
碳水化合物	6 克	维生素C	0 毫克	锰	1.25 毫克
膳食纤维	0 克	维生素E	13.23 毫克	锌	11.59 毫克
维生素A	6 微克	胆固醇	124 毫克	铜	0.11 毫克
胡罗卜素	1.4 微克	钾	207 毫克	磷	103 毫克
视黄醇	81.8 微克	钠	354.9 毫克	硒	41.42 微克

　　泥蚶[血蚶，珠蚶]营养成分这里为泥蚶[血蚶，珠蚶]中100克可食部的营养素含量。

　　食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

　　含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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