姜公鱼的营养价值有哪些

姜公鱼营养价值与姜公鱼的功效

　　姜公鱼 别名箴鱼，铜吮鱼，贯鱼，针工鱼，针鱼，单针鱼，针扎鱼，穿针鱼，针杆子，针公，针良鱼。

　　基原 为脊椎动物门鱼纲颌针鱼目飞鱼亚目箴科属的箴鱼。

　　产地 广泛分布于长江中下游及其湖泊中。

　　营养素 姜公鱼肉鲜品可食部分含较多的蛋白质和脂肪。

　　性味归经 性平，味甘，无毒。

　　功效 滋阴，补气，解毒。适用于阴虚内热、盗汗、五心烦热(结核性)及溃疮疡等症。