绿鳍鱼的营养价值与食用方法

绿鳍鱼的营养价值与食用方法有哪些

     　绿鳍鱼 别名绿翅，绿姑，鲂绋，莺莺鱼，蜻蜒鱼，角鱼，国公鱼，绿莺莺，角仔鱼。

　　基原 属脊椎动物门鱼纲鲉形目鲂绋科绿鳍鱼属动物。

　　产地 我国沿海均产，属次要经济鱼类。