松口蘑的介绍,松口蘑的成分药理

食材 2022-07-04 17:43www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  【中文别名】松茸、松蘑、松蕈、鸡丝菌、大花菌、松菌、剥皮菌等。

  【分布地区】主要分布于中国东北吉林省,西南地的云南、四川、西藏。,在安徽、广西、山西、青海等地也有松口蘑分布,但数量较少。

  【性状介绍】子实体散生或群生。菌盖直径5-20 cm。扁半球形至近平展,污白色,具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片,表面干燥,菌肉白色,肥厚。菌褶白色或稍带乳黄色,较密,弯生,不等长。菌柄较粗壮,长6-14cm,粗2-2.6cm;菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片,内实,基部稍膨大。菌环生于菌柄商埠,丝膜状,上面白色,下面与菌柄同色。孢子呈白色;孢子无色,光滑,款椭圆形至近球形,6.5-7.5mmx4.5-6.2mm。

  【生长环境】秋季生于松林或针阔混交林地上,群生或散生,有时形成蘑菇圈。该菌属树木的外生菌根菌。

  【性味功用】甘,平。宜肠胃,理气止痛,化痰。用于抑制肿瘤,溲浊不禁,腰腿疼痛,手足麻木,筋络不舒,痰多气短,大便干燥等。

  【成分药理】

  ①其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率分别为 91.8%和70%。松茸含有的具备抗瘤活性的“松茸多糖”,这是其他植物都没有的特殊双链生物活性物质,它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,它能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与肿瘤细胞靠近、结合,通过溶解肿瘤细胞膜和破坏脂质双层进入细胞内,封闭肿瘤细胞的转体蛋白受体,阻断肿瘤细胞的蛋白质合成,使肿瘤细胞不能分裂繁殖以至死亡,破坏肿瘤细胞遗传复制的DNA基因,从而达到抗基因突变,抑制肿瘤和控制肿瘤复发、转移的目的。世界卫生组织的有关调查表明,日本肿瘤患者的复发和转移比例大大低于世界其他国家,肿瘤患者的5年生存率高达80%以上。经调查发现,是日本将松茸广泛应用于抗癌临床的结果,此消息引起世界各国的震动。是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一种,可见松口蘑不仅味道鲜美,还是对人体健康有益的保健食品,不少国家已将其列为国宴上的珍馐,招待贵宾。

  ②松口蘑含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种。还含维生素B1、B2、C和PP。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效。

  ③松口蘑中还含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,可用其治疗手足麻木、腰脚疼痛等病症。

  ④三萜类化合物对肿瘤细胞和白血病细胞具有细胞毒作用,对分枝杆菌有拮抗作用,子实体中含有6种挥发性物质,具有抑制枯草杆菌生长的活性。

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