黄伞的介绍

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享黄伞的介绍

　　【中文别名】肥鳞伞、多脂鳞伞、金柳菇、黄柳菇。

　　【分布地区】主要分布于河北、山西、黑龙江、吉林、浙江、河南等地。

　　【性状介绍】实体单生或丛生，菌盖直径5-12厘米，初期半球形边缘常内卷，后渐平展，有一层粘液;盖面色泽金黄至黄褐色，附有褐色近似平状的鳞片，中央较密。菌肉白色或淡黄色。菌褶直生密集，浅黄色至锈褐色，直生或近弯生，稍密。菌柄纤维质长5-15厘米，粗1-3厘米，圆柱形，有白色或褐色反卷的鳞片稍粘，下部常弯曲。菌环淡黄色，毛状，膜质，生于菌柄上部，易脱落。

　　【生长环境】生长于黄河三角洲区域内、黄河两岸及成片林区的柳树枯木上。

　　【成分药理】对小白鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率均为80%。子实体表面有一层粘质，经盐水、温水、碱溶液或有机溶液提取可得多糖体，此多糖体对小白鼠肉瘤S-180及艾氏腹水瘤的抑制率达80%~90%。

　　【性味功用】甘，寒。抑制肿瘤。益肠胃，化痰理气，解毒，消肿。经常食用可以助消化，祛痰，并治无名肿毒和其它疮痈。

　 注更多美食知识请关注栏目。