吃海苔有什么作用

　　海苔的营养价值

　　1、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤，抗衰老等。

　　2、海苔中含有维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，能增强记忆。

　　3、海苔中矿物质，有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等，促进骨骼，牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

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　　4、海苔热量很低，纤维含量却很高，是可以放心食用的美味小食。

　　5、紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、延缓衰老，保持皮肤的润滑健康。

　　6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。