红豆沙的热量和营养价值

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)240.00

　　碳水化合物(克)57.10

　　脂肪(克)0.10

　　蛋白质(克)4.50

　　纤维素(克)一

　　维生素A(微克)一

　　维生素C(毫克)一

　　维生素E(毫克)一

　　胡萝卜素(微克)一

　　硫胺素(毫克)一

　　核黄素(毫克)一

　　烟酸(毫克)一

　　胆固醇(毫克)一

　　镁(毫克)一

　　钙(毫克)一

　　铁(毫克)一

　　锌(毫克)一

　　铜(毫克)一

　　锰(毫克)一

　　钾(毫克)一

　　磷(毫克)一

　　钠(毫克)一

　　硒(微克)一

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　　红豆沙的热量和营养价值

　　热量240 大卡(100克)

　　分类谷薯芋、杂豆、主食

　　评价高碳水化合物的一种馅料，常被用来包包子、粽子、月饼等，糖分含量较高，减肥时不宜多食。

　　介绍

　　豆沙是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。

　　营养价值

　　1. 红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

　　2. 红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

　　3. 红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

　　适用人群

　　一般人皆可食用