4招助你挑选新鲜食材

食材 2022-07-04 18:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

  怎么样挑选新鲜食材?挑选新鲜食材有哪些窍门?下面我们一起来看看挑选新鲜食材的方法。

  1.当季盛产食物

  所谓当季盛产的食物,就是在当下时节,最适合种植与熟成的食材,不仅新鲜、风味佳、营养价值高。

  2.在地生产食材

  在地生产的食物,是最适合当地气候、环境、水质等特性,所生长出来的食物,可减少长途运送过程中,为保鲜而添加化学物质,或贮存条件不良,导致食物营养流失等现象。

  3.检查食品标示

  在挑选食材时,务必要仔细检查食品标示,尽量挑选添加物种类及含量较少的商品。

  4.减少外食次数

  如果没办法天天下厨,至少要试着每周自己煮菜一天,煮出兴趣后,可增加为每周多煮几天。

  如此,就可降低长年在外饮食的风险,也能避免食安危机的侵袭。

  温馨提示选择正确的方法来挑选新鲜食材,让你吃得健康无忧。

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