葱包五花肉的热量
食材 2022-07-04 18:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)315.30
碳水化合物(克)4.23
脂肪(克)30.64
蛋白质(克)5.77
纤维素(克)0.56
葱包五花肉的热量和减肥功效热量315 大卡(100克)
分类福建菜
评级
煨、汤 此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
主料
猪肋条肉(五花肉) 1200克
大葱 1000克
猪肉(肋条肉) 1200克
调料
冰糖 30克
味精 10克
黄酒 80克
五香粉 1克
类别
福建菜 贫血调理 滋阴调理 消化不良 健脾开胃调理
口味
此菜色泽深红,味香肉烂,清爽可口。
葱包五花肉做法
1. 将五花肋肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片,放在碗中,加入酱油、味精、冰糖(打碎)、黄酒、五香粉抓匀腌5分钟;
2. 葱用温开水烫软;
3. 将腌好的肋肉每片均用两根葱捆紧,排入锅中,倒入腌汁、猪骨汤(500克),用微火煨至熟烂时,起锅装在汤盘中即成。
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