蒜香牛排的热量

 　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)150.50碳水化合物(克)3.29脂肪(克)6.30蛋白质(克)20.22纤维素(克)0.12别名正宗牛排

　　热量150 大卡(100克)

　　分类其他西餐

　　评级

　　煎 食材煎后会吸收部分油脂导致热量提升，也易产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽量少食煎制菜肴。

　　原料牛肉(小腿肉) 500.0g　大蒜 50.0g　精盐 5.0g　鸡精 5.0g　胡椒粉 5.0g　花生油 20.0g

　　详细说明

　　1 牛肉切成厚片，块不要太大，蒜切成蓉备用。

　　2 把蒜蓉和盐，胡椒粉，鸡精一起放入牛肉里用手抓匀。

　　3 腌制最少4小时以上。

　　4 不粘锅放入食用油，小火煎熟即可。