山楂干的介绍,山楂干的营养成分

食材 2022-07-04 19:25www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  热量255大卡(100克)

  分类水果、花茶、坚果, 坚果、干果类

  适宜人群一般人群均可食用。适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。

  山楂干的介绍

  山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实,又名山里红、红果、胭脂果。花白色,果实近球形,红色,味酸甜,有很高的营养和医疗价值。我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同,以个大、肉酸者较佳。因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。

  山楂脯就是用山楂果做的果脯。山楂干的营养成分(营养素含量/每100克)

营养素 含量(每100克) 热量(大卡) 255.00
碳水化合物(克) 62.90 脂肪(克) 0.60
蛋白质(克) 0.50 纤维素(克)
维生素A(微克) 维生素C(毫克)
维生素E(毫克) 胡罗卜素(微克)
硫胺素(毫克) 核黄素(毫克)
烟酸(毫克) 胆固醇(毫克)
镁(毫克) 钙(毫克)
铁(毫克) 锌(毫克)
铜(毫克) 锰(毫克)
钾(毫克) 磷(毫克)
钠(毫克) 硒(微克)
       

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