菠萝的介绍,菠萝的营养成分
食材 2022-07-04 19:26www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享菠萝的介绍,菠萝的营养成分
别名番梨、露兜子、凤梨
热量41大卡(100克可食部分)
分类水果、花茶、坚果, 鲜果
适宜人群一般人群均可食用菠萝。特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。
菠萝的介绍
菠萝(学名Ananas comosus)为凤梨俗称,是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,潮汕地区称之为番梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要用到划出一道道沟。
菠萝的营养成分(营养素含量/每100克)
营养素 | 含量(每100克) | 热量(大卡) | 41.00 |
碳水化合物(克) | 10.80 | 脂肪(克) | 0.10 |
蛋白质(克) | 0.50 | 纤维素(克) | 1.30 |
维生素A(微克) | 3.00 | 维生素C(毫克) | 18.00 |
维生素E(毫克) | 一 | 胡罗卜素(微克) | 20.00 |
硫胺素(毫克) | 0.04 | 核黄素(毫克) | 0.02 |
烟酸(毫克) | 0.20 | 胆固醇(毫克) | 一 |
镁(毫克) | 8.00 | 钙(毫克) | 12.00 |
铁(毫克) | 0.60 | 锌(毫克) | 0.14 |
铜(毫克) | 0.07 | 锰(毫克) | 1.04 |
钾(毫克) | 113.00 | 磷(毫克) | 9.00 |
钠(毫克) | 0.80 | 硒(微克) | 0.24 |
菠萝的储存方法
买回来的菠萝只要放在常温下、通风处的地方即可,不宜长期贮藏。已经削皮的菠萝必须放进冰箱冷藏。
相关文章推荐
上一篇:红果肠有哪些营养成分
下一篇:木瓜的介绍,木瓜的营养成分
精选食材
- 腊肠制作方法和配方 腊肠制作方法和配方10斤
- 年糕怎么做好吃又简单
- 猪肉白菜炖粉条的家常做法 猪肉炖粉条做法步骤
- 正宗糖醋蒜的家常做法 糖醋蒜的做法
- 辣白菜的腌制方法和配料 腌制辣白菜的配方与做
- 咖喱是什么材料做的 咖喱粉的主要原料是什么
- 酸菜鱼的做法家常 酸菜鱼的做法家常做法步骤
- 越吃越瘦的10种水果 越吃越瘦的水果有哪些
- 红烧牛肉的做法 红烧牛肉的做法家常
- 家常菜做法大全 月子菜谱家常菜做法大全
- 咖喱土豆的做法 咖喱鸡块土豆的做法
- 肉粽子的做法和配料 肉粽子的做法和配料腌制多
- 红烧肉的做法 红烧肉的做法家常
- 可乐鸡翅做法家常做法
- 水果圣诞树 水果圣诞树的简单做法
- 辣椒碎:辣椒碎的正确使用方法