低热量减肥西餐食谱，低热量食谱

如何做低热量的美食？教你做低热量的减肥西餐家常食谱做法带图片

　　一、风琴烤薯

　　食材土豆4个，贝蒂斯特级初榨橄榄油2汤匙，食盐和胡椒少许，新鲜欧芹叶(切末)1汤匙，新鲜百里香叶(切末)1茶匙

　　步骤1、烤箱预热至450℃。将土豆切成手风琴状，中间不断。用锡纸包好，放进烤盘，高温烤制12～15分钟，直至土豆变得松软，用刀尖便可轻易切开;2、取出放入一个金属烤盘，然后用刷子在每一片土豆表面刷上橄榄油，再取1/2茶匙食盐和1/4茶匙黑胡椒均匀撒在表面;3、放入烤箱烘烤25分钟，待土豆表面呈现金黄色，既可取出装盘;4、撒上欧芹和百里香叶进行点缀。

　　营养成分每份热量270卡。其中含蛋白质6克、碳水化合物55克、脂肪4克(饱和脂肪1克)、纤维6克、胆固醇0毫克、钠165毫克。

　　二、番茄花椰菜

　　食材紫甘蓝1个，樱桃西红柿500克，干酸豆1汤匙，鲜柠檬汁4茶匙，橄榄油2茶匙，鲜欧芹叶1/4杯，食盐和胡椒粉少许

　　步骤1、将紫甘蓝洗净，去除叶子和菜根;2、待蒸锅中的水沸腾后，将紫甘蓝菜心向下放入笼屉，盖上锅盖，中火蒸10分钟，直至菜花酥软;3、将西红柿、干酸豆、柠檬汁、橄榄油、欧芹叶以及1/4茶匙食盐和1/8茶匙黑胡椒粉倒入搅拌机，搅约15秒钟成糊状。用餐时，将自制的西红柿酱浇在花椰菜上一起食用。

　　营养成分每份热量40卡。其中含蛋白质3克、碳水化合物5克、脂肪1克(饱和脂肪0克)、纤维3克、胆固醇0毫克、钠145毫克。

　　三、柑橘鲜蔬沙拉

　　食材无糖椰蓉片1/2杯，去皮去籽冰镇柑橘瓣儿700克，青柠1～2只，盐和胡椒少许，贝蒂斯特级初榨橄榄油3汤匙，鲜嫩蔬菜300～350克

　　步骤1、烤箱预热到350℃，将椰蓉片放入单层的饼干烤盘，烤3分钟至椰蓉呈金黄色后取出;2、将柑橘瓣控干备用。在一只大碗里加入一汤匙果汁，取半茶匙青柠皮和两汤匙青柠汁与柑橘汁混合，加1/4茶匙盐和1/8茶匙黑胡椒粉调味。4、将柑橘瓣、鲜嫩蔬菜放入碗中，慢慢滴入橄榄油，搅拌均匀;5、将调好的调味汁浇在蔬菜上，充分搅拌，加入柑橘瓣，撒上椰蓉片。

　　营养成分每份热量110卡。其中含蛋白质1克、碳水化合物13克、脂肪7克(饱和脂肪2克)、纤维1克、胆固醇0毫克、钠90毫克。