1.健康脂肪 大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。
2.抗氧化物 抗氧化物可以对抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化剂的食物。富含抗氧化物的食物包括：蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿、全谷物。
3.高酪氨酸蛋白 大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要营养物质不足会导致大脑工作失常。而这些营养物质需要从食物中补充。下面这些食物能提高大脑的灵敏性和注意力：乳制品、蛋类、海鲜、大豆等。健康饮食网：http://www.yiqihongbei.com/