海南椰浆原粉

椰浆原粉产品简介:

 

南派椰浆原粉选用海南新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆， 经先进的喷雾干燥工艺精制而成。椰浆原粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是氨基酸含量很高的天然饮品。经常吃可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。

 

 

 

产品特点

 

保持新鲜椰子营养成分，脂肪含量高达60-70%；蛋白质含量达≥8%以上；香味纯正、原汁原味、品质保证、颜色天然、速溶性好、不分层。无防腐剂、无色素、无香精。

 

产品适用范围:

 

作为原料粉调配使用用于速溶固体饮料、酱料、馅料、冰淇淋、饼干、糕点、奶粉、婴幼儿强化食品、糖果、布丁、烹调等。也可将10克椰浆原粉直接溶于250ml热水中冲饮。

 

包装规格:15kg/袋/箱

 

储存方式阴凉，通风，干燥处保存。

 

保质期12个月

 

 

 

产品理化指标

 

外观幼粉、粉末疏松，无结块，无肉眼可见杂质。

 

颜色乳白

 

气味天然新鲜椰子味

 

脂肪60%-70%

 

蛋白质≥8%

 

水分≤4%

 

溶解度≥95%

 

游离脂肪酸＜0.1%

 

菌落总数＜1000

 

沙门氏菌无

 

大肠杆菌无

 

 

 

椰浆粉营养成分Nutrition facts of the coconut raw powder

 

(每100克中含)（Content per 100g）蛋白质(Protein)8.96克(g)

 

脂肪(Fat)65克(g)

 

碳水化合物（Carbohydrate）45克(g)

 

膳食纤维      （Dietary fiber）0.4克(g)

 

维生素A（VA）160国际单位(u)

 

维生素C（VC）90毫克(mg)

 

维生素B2（VB2）194微克 (ug)

 

维生素B1（VB1）110微克 (ug)

 

锌（Zn）0.63毫克(mg)

 

钙  (Ca) 24.8毫克(mg)

 

镁(Mg)38.9毫克(mg)

 

磷（P）220毫克(mg)