绿豆莲子薏米粥怎么做

绿豆，莲子，薏米粥

　　材料薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许

　　做法

　　1.将薏米摊开，挑去黑仁及杂质;

　　2.绿豆挑去坏豆和杂质;

　　3. 莲子逐颗检查、去芯;

　　4.三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上;

　　5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米 5cm;

　　6.大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用。

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