砂锅鲜虾粉丝的图解做法

砂锅，鲜虾，粉丝

　　主料鲜海虾 10只，粉丝 1小把，油 20克，白菜 150克，精盐 1/2茶匙

　　制作步骤

　　1、海虾用牙签剔除腹部虾肠与背部虾线，洗净后备用。

　　2、白菜洗净，劈成大片。

　　3、粉丝用清水淘洗干净。

　　4、炒锅倒入油，油热后放入海虾，调入精盐，用小火煎至海虾外壳酥脆。

　　5、把白菜放入砂锅，倒入煎虾油。

　　6、倒入没过白菜的清水开大火煮开，改小火炖至白菜绵软。放入粉丝。

　　7、码入煎好的海虾，煮开即可。

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