芹叶玉米饼的图解做法

芹叶，玉米饼

　　主料芹菜叶子 20克，普通面粉 4汤匙，玉米面 2汤匙，土鸡蛋 1个，油 适量，五香粉 适量，盐 适量，鸡粉 少许

　　制作步骤

　　1、芹菜叶子淘洗干净。

　　2、洗好的芹菜叶子快速焯水后捞出，放凉后切成叶末。

　　3、取一个大碗，舀入两汤匙玉米面，四汤匙普通面粉。

　　4、碗中磕入一个鸡蛋，放入切好的芹菜叶末。

　　5、加入适量水搅拌成可流动的面糊。

　　6、放入少量的盐、少量的鸡粉和五香粉搅匀。

　　7、电饼铛加热，抹少量油倒入面糊摊成饼状，两面煎熟。

　　8、玉米饼煎熟后切成小块即可食用。

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