强化视力,防止眼球疲劳---蜂蜜蓝莓松饼
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
蜂蜜,蓝莓,松饼
主料低筋面粉 120克,鸡蛋 160克,蓝莓 100克,牛奶 40克,盐 1克,黄油 20克,砂糖 40克,无铝泡打粉 1.2克,蜂蜜 30克
制作步骤
1、准备材料。
2、鸡蛋加入细砂糖。
3、用电动打蛋器充分打发。
4、将牛奶倒入蛋液中混合均匀。
5、低筋面粉、盐、无铝泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中。
6、用刮刀上下切拌均匀。
7、加入融化的黄油拌匀。
8、室温静置十五分钟。
9、用勺子舀一勺面糊,倒入无油无水的不粘锅中。
10、开火,小火加热至表面起气泡并完全凝固。
11、给松饼翻个面,继续用小火加热半分钟至均匀上色即可关火,蓝莓清洗干净,铺在松饼上,随自己喜好撒蜂蜜即可。
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