电饭锅版菜饭图解制作---清新淡雅

电饭锅，菜饭

        电饭锅版菜饭的简介

　　菜饭是中国民间一种特色食品，将菜肴与主食结合在一起，制作方便，有独特的风味。菜饭的菜可以选择很多种类，我最喜欢的是青菜饭。清新淡雅，带着蔬菜的新鲜味道。用电饭锅做更简易。

　　电饭锅版菜饭的食材

　　主料大米1碗　　四季青4棵

　　辅料盐1茶匙　　鸡精1/3茶匙　　油适量

　　电饭锅版菜饭的做法图解步骤

　　1.原料图。

　　2.米洗好后加入水，比平时做米饭水少一些，平时淹没半节食指关节，做菜饭只需要淹没四分之一节。

　　3.做米饭的时候，青菜切碎，锅里放油烧热，爆炒一下青菜碎，调入盐。

　　4.电饭锅跳过去的时候揭开锅盖，把青菜碎倒入电饭锅中，用饭铲搅拌均匀。

　　5.盖上锅盖焖10分钟即可。

　　一起烘焙网小贴士

　　1，孕早期的妇女多吃青菜对胎儿很好。早孕反应，油腻荤腥不感兴趣的话，可以试试各种菜饭，清淡又好吃。

　　2，做菜饭的水一定要少一些。因为炒好的青菜会出水。

　　3，炒青菜的时候，一定要大火热油，呛的味道才香。

　　4，本来应该拌猪油，猪油我觉得虽然香，有点不适合孕妇。