果仁玉米羹怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
前些日子和朋友一家去饭店吃饭,她家小朋友点了一道果仁玉米羹,端上来一看就是玉米羹上面撒了一些干果仁,而且喝起来甜的要命,感觉放的就是糖精!创意是好的,咱得吸收,糖精就不要放了!
那么细的玉米粒咱没有,忽然想到了豆浆机的五谷豆浆档,单纯的放玉米出来的效果不粘稠,如果放面粉的话就会烧了豆浆机的加热管,忽然想到大米打碎比较粘,所以就来了这道果仁玉米羹……
果仁玉米羹
材料去皮玉米粒75g,大米40g,冰糖10g,腰果适量
做法
1)玉米粒,大米洗净泡三小时
2)泡好的玉米,大米,连冰糖一同放入豆浆机,加水至低水位到高水位的中间
3)选择五谷豆浆启动即可
4)腰果放锅内用油煎一下晾凉,压碎洒入煮好的玉米羹上即可!
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