鸡蛋羹的家常做法

鸡蛋羹

　　材料麦片一勺子 油菜一小颗 鸡蛋一个 北极虾6只

　　做法

　　图一麦片 鸡蛋 油菜 北极虾

　　图二油菜先用开水烫软

　　图三北极虾剥出虾仁备用，虾籽也要留下来啊

　　图四油菜剁碎、虾仁切碎，鸡蛋一定要搅匀，加入麦片、油菜、虾仁搅匀，

　　再加上和鸡蛋一样多的温水;开水上锅蒸2分钟后改中小火蒸上6、7分钟。

　　还 从别的菜盘子里夹了2个胡萝卜放上，这样一碗鸡蛋羹里就有了5种食材。

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