做法简单,方便快捷---鸡蛋西红柿拌面
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
鸡蛋,西红柿,拌面
主料西红柿 4个,鸡蛋 5个,面条 400克,青椒 2个,葱 适量,盐 3克,糖 15克,生抽 15毫升
制作步骤
1、准备材料西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散。
2、锅内倒油烧热,放入鸡蛋。
3、用筷子搅散,盛出备用。
4、锅内到少许油,放入西红柿炒散。
5、加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒。
6、放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅。
7、锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出。
8、把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了。
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