豆浆馒头的图解做法
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
豆浆,馒头
主料小麦面粉 275克,豆浆 200克,酵母 3克
制作步骤
1、豆浆连豆渣一共200克。
2、加酵母3克,搅拌至溶解。
3、加入面粉,搅成絮状。
4、揉成光滑面团。
5、盖上保鲜膜发至两倍大。
6、排出空气,搓成长条,均匀切开。
7、揉圆,静置20分钟左右。
8、凉水上锅蒸15分钟左右。
9、关火不要立即揭盖,再焖三至五分钟。
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