三文鱼饭团做法

 　　原料 乌汶茉莉香米、三文鱼。

　　配菜 菠菜、白芝麻。

　　调味 盐、白醋、糖、芝麻油、沙拉酱。

　　蘸料 蒸鱼豉油、芥末。

　　三文鱼饭团的做法

　　1、先将米清洗一下，放入1.5倍的水，浸泡20分钟，开始煮饭，煮好的饭饭很香。

　　2、趁热加入盐、白醋、糖和芝麻油，拌匀。

　　3、烤开的水里加入几滴油和盐，放入菠菜焯熟后捞起。

　　4、挤掉水份，切碎，放入饭里，再加一些白芝麻。

　　5、充分拌匀。

　　6、准备好三文鱼。

　　7、切成小粒。

　　8、先将饭饭做成自己喜欢的饭团形状，再摆上三文鱼，中间挤上沙拉酱，吃的时候蘸上蒸鱼豉油和芥末，味道好棒。

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