黑椒汁牛肉面怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
黑椒汁,牛肉面
主料 挂面
调料 牛肉 (200克) 洋葱 (1个) 土豆 (1个) 黑胡椒 (5茶匙) 番茄沙司 (20克) 菜籽油 (3茶匙) 芝麻油 盐 生抽
厨具 炒锅
1准备好土豆、洋葱。
2番茄沙司和胡椒。
3牛肉切丝,用生抽、淀粉拌匀备用。
4洋葱洗净切细粒;土豆洗净、切块,入微波炉叮熟,压成泥。
5锅中油热,下洋葱翻炒出香味。
6加入番茄沙司,少许生抽、盐,炒匀。
7倒入土豆泥,炒至浓稠。
8加入黑胡椒,炒匀。
9盛入保鲜盒中。吃不完可以放入冰箱存放。
10锅中油热,下入牛肉丝滑散。
11加入黑椒汁,炒匀盛起。
12炒黑椒汁,另起一锅,水开下入挂面,煮熟捞起。黑椒汁淋在煮好的面条上,淋上芝麻油,吃时拌匀。
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