粽子怎么做好吃？糯米花生咸肉粽的做法

　　1、糯米花生咸肉粽

　　主料五花肉300g，糯米500g，花生米100g，绿豆50g，生抽适量，盐适量，料酒适量，生姜适量，粽叶适量，粽绳适量

　　步骤

　　1.糯米，花生米，绿豆提前泡四小时以上

　　2.五花肉切块用生抽，料酒，姜末，盐腌制四小时以上

　　3.把糯米，绿豆，花生米混合在一起

　　4.煮好的粽叶如图做成漏斗状

　　5.加入混合材料

　　6.加入一块五花肉

　　7.上面再加入混合食材，铺平。上面浇点水就铺平了

　　8.把粽叶卷过来用粽绳扎紧

　　9.后来把腌五花肉的料汁倒进混合食材里，包了几个。这样做出来的里面都是咸的，非常的香

　　10.全部包好之后，放进电压锅里，加入没过粽子的水，盖上盖，选择最长时间四十分钟蹄筋豆类标志处即可

　　2、紫薯玉米香粽

　　主料糯米800g玉米150g紫薯500g辅料桂花蜜适量步骤

　　1.粽叶提前用水泡好，糯米提前泡2小时。

　　2.糯米里加入玉米粒，搅拌均匀备用。

　　3.紫薯蒸熟，捣成紫薯泥备用。

　　4.拿2片粽叶卷成筒。

　　5.加一点糯米压实。

　　6.放一块紫薯泥压实。

　　7.最上面再铺一层糯米。

　　8.包好，用绳子缠紧，煮2小时即可。

　　3、豆沙粽子

　　主料糯米1000g，豆沙400g，油适量，盐适量

　　步骤

　　1.粽叶提前泡好，糯米泡2小时。粽叶卷成筒状。

　　2.给粽叶里装一点糯米。

　　3.放一点豆沙进去，压实。

　　4.表面在放一部分糯米压实。

　　5.粽子包扎缠紧，下锅煮2小时即可。