焖饭的8种美味做法大全

特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  1、土豆腊肉焖饭

  主料大土豆1个、腊肉200克

  辅料葱花适量

  土豆腊肉焖饭的做法

  1. 土豆去皮,切丁;腊肉洗干净,切片;

  2. 把土豆丁、拉肉片铺在米的上面,按下煮饭键;

  3. 饭熟了以后,撒上葱花,香喷喷的土豆腊肉焖饭就好了。

  2、红薯焖饭

  主料: 红薯(120克) 腊肠(适量) 大米(80克)

  调料: 芝麻油(适量) 盐(适量)

  制作步骤:

  1.准备好大米、红薯、腊肠。

  2.红薯、腊肠洗净切小块备用。

  3.大米洗净,倒入饭煲,加入红薯.

  4.倒入腊肠,加入适量盐,拌匀。

  5.加入适量冷水。

  6.调至煮饭档焖煮。电闸跳开后,继续焖10分钟再打开。

  7.淋入芝麻油,拌匀后食用。

  小窍门

  1、食用红薯不可过量。

  2、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

  3、焖好的米饭可以用自己喜欢的调味料拌食。

  3、紫薯排骨焖饭

  用料主料大米750克、猪小排适量、紫薯1根

  辅料花生油2汤匙、食盐4克、姜3片、葱1根、酱油3茶匙、白糖1茶匙

  做法

  1.准备好食材

  2.排骨洗干净,沥干水,放进姜、蒜、油、盐、糖、酱油进行调味

  3.然后把调味料拌均匀,腌制2小时

  4.大米洗干净,放上适量的水

  5.然后放进排骨,开煮

  6.紫薯剥皮

  7.再切成丁

  8.排骨煮了10分钟后,加进紫薯,至熟透即可

  9.加上小葱,就可以开饭

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