黑芝麻白馒头做法

特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训

 

黑芝麻,白馒头

  主料面粉200g,黑芝麻粉50g,酵母粉2g,温水适量

  步骤

  1.将面粉和黑芝麻粉充分混合。

  2..酵母粉加入适量温水化开,加入面粉中,在假日适量的水,揉至成光滑面团。

  3.盖上保鲜膜, 发酵两个小时左右,面团发至两倍大。

  4.面团反复揉至,排进里面的空气。揉成长条.

  5.将面团却成小块后, 揉成圆形,翻入蒸锅中醒20分钟

  6.冷水下锅,开锅后蒸20分钟,焖5分钟即可出锅

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