沙拉怎么做好吃?鲜蔬薯片沙拉的做法
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
1、德式土豆沙拉
食材香肠4根,土豆2个,黄瓜1根,洋葱1/4个,盐少量,胡椒少量,丘比沙拉酱适量
步骤
1. 土豆洗净,煮熟去皮后切成适度大小。
2. 将黄瓜切成圆片,洋葱切薄片加盐入味后,冲水,沥干。
3. 香肠煮后切成1cm宽。
4. 将1~3中加入丘比沙拉酱搅拌均匀,撒上少许盐和胡椒调味后装盘即可。
2、蔬菜沙拉
食材芦笋5根,生菜6片,番茄1个,黄彩椒1/4个,丘比沙拉酱适量
步骤
1. 将生菜切成适度大小,冷水冲洗过后,沥水。
2. 芦笋放入加了盐的热水中煮熟后沥干,切成三等分长度。
3. 番茄切成半月形,黄椒竖向切半后横向切成薄片。
4. 将1~3均匀装盘,用丘比沙拉酱裱出线状即可。
3、香肠奶酪土豆沙拉
食材土豆2个,黄瓜1/2根,香肠2根,奶酪60g,丘比千岛酱适量
步骤
1、土豆去皮后用微波炉蒸熟(500W火力、约6分30秒)、放入容器中加入少许食盐与胡椒粉调味后用叉子捣碎待用。
2、香肠切片、黄瓜与奶酪切小块。
3、将所有食材放入容器中加入丘比千岛酱混合均匀即可。