咸猪骨芥菜粥怎么做

咸猪骨，芥菜粥

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　　各材料，猪骨需预先用盐腌上1天

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　　猪骨用水洗去盐份后，用沸水焯过

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　　用适量的水煮沸，加进米与猪骨

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　　待粥煲至稠滑后试味，不够咸再下盐调味，再煮5分钟左右

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　　这时候才把芥菜切小块

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　　把切好的芥菜、姜丝放粥里，煮开，关火即可食用

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