冰糖浸杏羹怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
冰糖浸杏羹的做法(甜品)
材料杏、冰糖、密封盒
调味料蜂蜜、糖桂花、冰糖
制作方法
1、杏洗净、掰开去核,冰糖敲成小块备用。
2、把掰好的杏,杏核的一面朝上,摆好在密封盒里。
3、把冰糖所均匀的撒在杏核的位置,然后在盒里家入低于或和杏持平的水,盖好密封核放入微波炉,高火3~5分钟左右即可。
4、把做好的杏打开盖子,放置自然凉后,放入冰箱里进行冷藏,想吃的时候,把杏和里面的汁水盛出即可。
口味特点原有的杏香很好保留,且冰凉、酸甜适口。
小贴士
这个方法一次不可做的太多,最好晚上做,第二天吃完。
根据杏熟的成熟度,决定微波的时间比较好。
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