沙拉怎么做好吃?沙拉的6种健康做法

特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  1、土豆肉馅沙拉饭

  食材白米饭300g,土豆2个,红甜椒1/3个,团生菜2张,猪肉馅100g,食盐、胡椒粉少许,丘比沙拉酱适量

  步骤

  1、土豆洗净、去皮切成小块,用保鲜膜包好后用微波炉加热5分钟。(500W以上火力)

  2、红甜椒切成小丁,团生菜切成细丝后备用。

  3、平底锅里加入一大勺丘比沙拉酱,依次放入猪肉馅、土豆、红甜椒翻炒后,加入盐和胡椒粉调味。

  4、趁热将白米饭盛盘,依次码放团生菜与其他所有食材,用丘比沙拉酱如图画线即可。

  2、沙拉酱炒鱿鱼虾仁

  食材鱿鱼卷1只,虾仁10只,洋葱1/4个,玉米粒50g,豌豆粒50g,胡萝卜1/2根,蚝油、芝麻油少许,食盐少许,丘比沙拉酱4大勺

  步骤

  1、鱿鱼切13cm片,虾仁洗干净后沥干。

  2、洋葱切丝,玉米、胡萝卜和豌豆罐头用凉水泡五分钟后沥干。

  3、将丘比沙拉酱,适量蚝油、芝麻油,少许盐拌匀放15分钟。

  4、鱿鱼和虾仁入锅炒熟后,倒入玉米粒和豌豆粒翻炒、出锅装入花菜摆好的盘内。

  3、美味沙拉虾

  食材鲜虾10只,西兰花半裸,蒜少许,生粉少许,盐少许,丘比沙拉酱3大勺

  步骤

  1、将鲜虾用适量盐揉抓后冲洗干净,西兰花洗净切块、大蒜洗净捣成泥状。

  2、将洗净的鲜虾去除头部与外壳,挑出背部虾线,用厨房用纸吸干水分,加入适量的生粉、蒜泥与少许盐揉抓后放入锅中油炸。

  3、丘比沙拉酱倒入碗中,将炸好的虾控油后放入碗中拌匀。

  4、将洗净的西兰花放入开水中焯熟,捞出沥干水分装入盘中围成一圈,再将拌好沙拉酱的大虾放入中间,造型。

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