东北大碴粥如何做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
东北大碴粥
难度切墩(初级)时间30–60分钟
主料
玉米碴子芸豆一小把、面碱一小捏
做法步骤
1. 晚上睡觉前把玉米碴子陶水洗干净然后用冷水泡7 8个小时
2. 早上起来把玉米碴子里加入一把芸豆再淘洗两遍 加入平时比煮米饭水的两倍3. 加小捏面碱4. 高压锅插电按煮粥裆5. 过20分钟后自动跳(美的电压力锅),挺会把排气阀打开放气 ,开盖豆子还没熟烂玉米碴子烂度也不够,搅拌一下再按下煮粥键,再等上20分钟左右音乐自动响
6. 趁热乘出来吃了
小贴士
高压锅煮
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