银耳莲子百合小米粥怎么做

 　　银耳莲子百合小米粥

　　难度切墩(初级)时间1小时以上

　　主料

　　银耳1朵、干莲子1把、干百合1把、小米1把、冰糖适量

　　做法步骤

　　1. 银耳泡发，去蒂撕成小朵。

　　2. 干莲子洗净用温水浸泡1小时。

　　3. 干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。

　　4. 汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。

　　5. 放入小米，继续煮20分钟左右;再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。

　　6. 成品，滑糯可口，功效强大。

　　7. 美美地喝上一碗……

　　小贴士

　　1、如果选择新鲜的莲子和百合，就不必浸泡了;

　　2、根据自己喜好，可以不放冰糖;

　　3、可以用高压锅或者炖盅来煮。

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