皮蛋瘦肉粥怎么做美味

 　　皮蛋瘦肉粥

　　主料

　　瘦肉5块钱的肉丝，皮蛋三个，青菜适量，香菜或者葱适量

　　做法步骤

　　1. 白米粥煮好

　　2. 皮蛋切块，我个人喜欢切大点，嘿嘿，喜欢吃皮蛋

　　3. 没有葱了，只好拿香菜啦～～

　　4. 肉丝用黄酒，盐，白胡椒粉，油，腌制

　　5. 我喜欢放青菜，就把它炒软了，倒进砂锅里

　　6. 姜丝我是和青菜一块炒倒进去的，再放入皮蛋，在煮沸的时候一点点放入肉丝，小火，慢慢炖，也时常搅拌

　　7. 撒上香油就吃吧，此图我忘了撒香油，哈哈皮蛋瘦肉粥的做法视频

　　小贴士

　　水放米的四五倍就差不多了

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