黑米粥，紫米粥，血糯米粥怎么做

 　　健康黑米粥 紫米粥 血糯米粥 快速好煮粥

　　主料

　　黑米30g、紫米30g、血糯米30g、糯米30g、大米30g、黑芝麻10g、核桃粉30g、冰糖适量

　　做法步骤

　　1. 把各种米装进研磨杯里，不需要完全按照我的配方，只要是糯糯的粘粘的都可以(薏米这种就不适合，因为和糯米这些口感不搭)2. 打成粉末，过筛后没打碎的继续打。

　　3. 我一次打了很多，以后煮粥就不用洗研磨杯啦，哈哈，偷懒

　　4. 上海10点以后电费半价，我今天用电饭煲煮粥，先不要开电饭煲，锅内倒热水，加入打好的粉，搅拌搅拌，稍微稀一点，一会水份还要蒸发的

　　5. 开启电饭煲，煮饭状态，加入适量的冰糖，用个打蛋器不停的搅拌粥，这样不容易糊底。大约15-20分钟就煮好了一锅浓稠的黑米粥

　　6. 装在保温杯里温着带出门吃，锅要趁热用热水洗，核桃粉可加可不加，黑芝麻粉可以增加香味但也不要加太多了。家里如果有吃不完的黑芝麻糊也可以倒进粥里一起煮

　　7. 用我最喜欢哒杯子装上粥，简单速成的粥就做好啦

　　小贴士

　　【注意】这款粥的口感是糯糯的，粘稠的，香香的，与韩国烤肉店中提供的紫米粥非常接近。如果喜欢喝稀的粥的朋友这款粥可能不太适合，请转向大米粥。

　　1.所有的米打成粉，过筛比较好。如果粉打的颗粒大或者不均匀，只是相对口感差了一点，别无大碍。

　　2.这款粥大约15分钟就煮好了，不过容易糊底，一定要没事就翻动翻动。

　　3.用热水煮粥比较快，不需要冷水煮。

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