营养粥的多种做法，红米眉豆冬菜粥怎么做

　　1、红米眉豆冬菜粥

　　主料小花菇2朵，排骨5块，眉豆20G，红米50G，生抽1汤匙，水1600ML，冬菜1茶匙

　　制作步骤

　　1.材料准备

　　2.花菇泡软后切成薄片;冬菜重复冲洗干净因为是有小沙子

　　3.将红米，眉豆洗净放入砂锅里。

　　4.倒入1600ML的水，大火烧开。

　　5.排骨略微焯水后放入1汤匙的生抽腌制备用。

　　6.烧开后转中小火继续熬煮。

　　7.熬煮30分钟后放入花菇继续熬煮。

　　8.花菇放入后此时可以看见红米熬煮的裂开了。

　　9.此时可以放入排骨继续熬煮。

　　10.粥熬煮到1个半小时后，的10分钟放入冬菜，熬煮多10分了，吃的时候可以不放盐因为冬菜是腌制菜所以已经有味道了。就可以熄火。

　　2、牛蒡紫米养生粥

　　主料紫米50G，牛蒡1/4根，老陈皮1/3片，蜜枣2颗，水1800ML

　　制作步骤

　　1.陈皮洗净，剪成细条

　　2.紫米、蜜枣和陈皮洗净后放入锅中。

　　3.放入1800ML的水。

　　4.大火烧开后转小火熬煮。

　　5.粥熬煮30分钟后可以准备牛蒡，因为牛蒡一削皮就很快氧化所以要煮的时候才处理。牛蒡削皮好后切成丝。放入粥里继续熬煮1小时知道紫米软烂即可。