紫米莲子粽怎么做

 　　紫米莲子粽

　　要美味，也要健康【紫米莲子粽 】

　　原料圆糯米紫红糯米=31，莲子十几颗;

　　1、紫红糯米和圆糯米1:3泡好，混合均匀;

　　2、十几颗莲子提前泡好，冲洗干净;

　　3、可以在糯米里面加一点干桂花，提升香味;

　　4、然后两张粽叶叠起来;

　　5、弯出来一个小窝;

　　6、里面加入糯米和泡好的莲子;

　　7、(不好意思我用原来的图了)然后两边往中间折一下;

　　8、然后长的一边折过来;

　　9、顺着粽子长的方向捆札起来;

　　10、然后放到水里面，温水下锅，煮一个小时即可!

紫米，莲子粽

　　小提示

　　黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，也适宜于肥胖、便秘者。

　　红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

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