香菇鸡肉粥怎么做美味

 　　香菇鸡肉粥

　　主料

　　大米半碗、鸡胸肉半块、香菇四朵、胡萝卜四分之一根、盐两小勺、胡椒一勺、淀粉少许、小葱小半根

　　1. 半碗米，洗净，可以前一天晚上泡上，第二天更容易煮一些。

　　2. 鸡肉切丝，加一小勺盐，胡椒(黑白都可)，淀粉腌制。

　　3. 开火煮米，胡萝卜切丁，香菇切片。

　　4. 锅开了以后加胡萝卜香菇，煮5分钟左右。

　　5. 加鸡肉，略煮一阵子(鸡肉很好熟)，米开了，浓稠了就好了～加上小葱碎～

　　小贴士

　　半碗米煮两碗粥是比较浓稠的量，喜欢喝稀一点的，可以酌情减量，而且还好熟～

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