玉米粥怎么做好吃？推荐玉米粥的几款美味做法

　　1、香菇玉米粥

　　材料大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿

　　做法

　　1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

　　2、将大米中放些色拉油，放入香菇粒，然后开始煮。

　　3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!

　　4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁。

　　5、开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

　　2、玉米燕麦粥

　　材料玉米渣40克，大米150克，水三碗，即食燕麦片适量

　　做法

　　1.玉米渣洗干净，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干净，把玉米渣和洗干净的大米放在锅里，放上三碗冷水

　　2.大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右，要注意看火，不要让水溢出，若水溢出可把火调小一点，或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出

　　3.30分钟后把燕麦片用水冲开，倒进锅里，沸腾即可

　　3、瘦肉玉米菜心粥

　　材料大米半杯，玉米一根，瘦肉100克，菜心100克，生姜一块

　　做法

　　1.玉米用刀割下玉米粒，玉米杆子斩成几段;瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀，腌半个小时;菜心清洗干净后切碎(菜心临放进锅前再切)

　　2.洗干净的米用油、盐腌10分钟，放进锅里，加入5~6碗清水，把玉米杆子放进去

　　3.大火煮开后，转小火煲30分钟

　　4.加入玉米粒，继续小火煲10分钟

　　5.用长柄的汤勺反复搅拌几下，至粥变得浓稠

　　6.转大火，把腌好的瘦肉倒进粥里，用汤勺划散

　　7.把菜心放进锅里，不用盖锅盖，煮至菜心断生即可

　　8.放盐调味即可