猪肝瘦肉粥怎么做

 　　猪肝瘦肉粥—午餐之感冒时周末的一天三餐

猪肝，瘦肉粥

　　主料

　　猪肝适量、瘦肉适量、大米2.5杯、油条1根、青菜适量几叶、鸡蛋1个

　　1. 取一大锅熬出粥底，只要熟了变稠就可以，不用追求很烂……这一锅底粥要从早餐变着花样吃到晚餐的。

　　2. 猪肝切片冲水洗净备用

　　3. 油条剪小圈，菜叶切碎4. 另取一小锅加入较多的水，加入少许盐和鸡粉，水开后下入猪肝瘦肉煮熟成汤。

　　5. 粥盛出要吃的份量，加入肉汤中搅匀…准备关火前加入青菜丝滚1分钟足以。装碗放入油条块