藜麦小米粥怎么做

 　　藜麦小米粥—冬季暖身

藜麦，小米粥

　　主料

　　藜麦50g、小米50g

　　辅料

　　红糖20g、大红枣5颗、核桃仁适量

　　做法步骤

　　1. 藜麦和小米用清水浸泡1小时左右

　　2. 核桃仁剥小块，红枣切小丁

　　3. 将泡好的藜麦和小米放入砂锅，兑入数量清水，大火煮开后小伙焖煮20分钟左右

　　4. 煮至藜麦小米开花后，一边煮一边搅拌，煮至浓稠

　　5. 放入红糖，搅拌均匀

　　6. 再放入红枣，继续煮5分钟

　　7. 关火后，放入核桃仁即可

　　小贴士

　　核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。

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