排骨香米饭怎么做？如何做排骨饭

排骨，香米饭，排骨饭

　　主料香米 250克，排骨 200克，油 适量，生抽 适量，葱花 适量，盐 适量，料酒 适量

　　制作步骤

　　1、准备好原材料。

　　2、将排骨切成小块。

　　3、排骨冷水入锅焯水，加入适量料酒，煮开两三分钟后捞出。

　　4、香米淘洗一遍。

　　5、加入约300克的水。

　　6、锅烧热加入适量油烧到六成热，放入排骨翻炒，加入适量盐和生抽翻炒入味。

　　7、将排骨倒入到香米的锅里，稍微混合一下。

　　8、插上电源，煮熟即可。

　　9、煮熟后撒上葱花。

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