红豆薏仁黑米粥怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
红豆薏仁黑米粥
红豆,薏仁,黑米粥
主料
红豆、薏仁、黑米
辅料
枸杞、大枣、桂圆、莲子
红豆薏仁
1. 红豆、薏仁、黑米等比例混合,建议每人每顿每种食材选用量10克。
2. 温水淘洗后,加水,根据个人喜欢,加水量为平时煮饭水量的2—3倍
3. 温水浸泡一夜,可根据喜好选择辅料中的一种或几种添加
4. 次日根据早餐时间,提前一小时开始煮粥。若电饭锅有“预约”功能,可在淘洗加水后直接预约煮粥。
5. 半小时后,就可以享用营养美味的红豆薏仁黑米粥了!
小贴士
1、主料中的黑米不可换大米,红豆薏仁搭配大米,功效相克;
2、辅料可根据口味选加,但大枣桂圆配量要少,建议30克主料配1—2颗
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