【四叶小馆】三层肉饼图的详细做法

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

 

三层肉饼,肉饼

  主料面粉 (250g)  肉末 (100g)  葱花 (2勺)

  调料生抽 (2勺)  盐 (1勺)  花椒粉 (1勺)  厨具平底锅

        

  面团和好醒10分钟

  葱花、肉末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀成馅儿

  面团上案板

  擀成薄片

  抹一层油,铺上肉馅

  对折三层

  成面饼

  锅里抹油

  面饼下锅

  小火慢煎至两面金黄

  切开即可

 

  成品

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