核桃莲子杂粮粥怎么做

 　　核桃莲子杂粮粥

核桃，莲子，杂粮粥

　　主料

　　五色米200克、红豆100克、莲子1小把、加州核桃50克、枸杞10粒

　　辅料

　　冰糖7-8颗

　　做法步骤

　　1. 杂粮五色米，有红米、黑米、紫米、黄米、绿米。

　　2. 把红豆用水泡上两个小时以上，莲子提前一小时泡。

　　3. 把红豆加适量水，煮至酥烂，教一个小窍门，可以中火煮十分钟，关火焖五分钟，反复几次相同的步骤就可以把红豆煮烂，还能节省能源。

　　4. 加入泡过的莲子，我一般不会去莲芯，因为莲芯有去火的作用。

　　5. 按个人口味加入冰糖调味。

　　6. 加入加州核桃肉，可以健脑又补身哈。

　　7. 加入枸杞。

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